首富楊飛 第216章 清純玉女【11更求訂閱】

    楊飛沉聲道：「排面代表着我們超市的品位和定位，你把好的排面，全部安排給那些不入流的名牌，顧客還以為我們店沒檔次，專門賣水貨和山寨產品！當初品牌進場時，我就一再囑咐，一定要選擇大型的知名品牌！馬上叫人來加班，把所有的排面通通換掉，每個品類，必須把知名度最高的一線品牌擺在最醒目的位置！」

    古田心想，自己真的是小看了這個年輕老闆，對經營商場和超市，都很有一套理論啊！他不敢多嘴，叫過人來更換排面。燃字閣 www.ranzige.com

    楊飛看到通往倉儲的後門開着，便問道：「防盜措施做得怎麼樣？」

    「這一點請絕對放心，」古田對商場的安保問題信心十足，「二十四小時都有保安值班。前後門都有。」

    「是嗎？那隻死狗，是怎麼來的？」楊飛瞪了他一眼。

    古田尷尬的笑笑：「這不還沒開業嘛，昨天晚上是我們大意了，他們開着車子經過，也沒有人下車，只把死狗扔下來，保安們就沒有留心。」

    楊飛道：「我們不僅要防止商品的丟失，還要防止小偷小摸損害顧客利益。顧客來到我們商場，就是我們的客人，如果在商場裏面丟失財物，那就是商場的失職！這一點，你們一定要明白，並且要做到全場無賊。」

    他看了看後門，若有所思的道：「說到賊，還有一種賊，也必須預防！」

    古田猜測道：「您說的是家賊難防？」

    楊飛笑道：「家賊的話，我們當然要防。我說的是老鼠。商場周邊每天晚上撒滅鼠藥，早上再清掃，這一點必須做到！而且白天不能有殘留的老鼠藥，以防止小孩和寵物誤食，這也必須做到！」

    跟在後面聽的人，紛紛點頭，無不為楊飛的細緻讚嘆。

    楊飛從排面調整、產品入庫、商品上架等事項着手，進行了一番調整，整個超市立刻給人耳目一新的感覺。

    「生鮮區的服務，一定要做到位，」楊飛檢查肉類和水產區，說道，「顧客買魚買肉，如果有需要，一定要幫忙殺魚、剁骨頭，這是最基本的服務，不能鬆懈。」

    逛了一圈，楊飛從收銀通道出來，說道：「我不是要你們採購了長椅子嗎？放在哪裏了？」

    「長椅子？哦，我嫌佔地方，叫人放到樓上去了。」

    「樓上本來就有的啊！」楊飛沉聲道，「去般五條長椅下來，擺放在顧客儲物櫃和總服務台附近，提供給有需要的顧客休息和等候。」

    古田道：「這會不會太佔地方了？」

    楊飛道：「顧客來逛超市，肯定會累，尤其是老年顧客，還有帶小孩的顧客，累了就要休息！另外，在休息區再設置一台飲水機，提供免費的熱水。」

    「啊？這大可不必吧？」古田聽了，直搖腦袋，「水都免費了，誰還買我們的礦泉水啊？」

    楊飛道：「有幾個人出來逛街，會自帶水壺的？除非是帶孩子的家庭主婦，需要給嬰幼兒常備溫水，或者老年人身體不好，走到哪裏都帶着自己的水壺。這些人群，你想賺他們的礦泉水錢，也是很難的。而且，我們只提供免費的熱水，方便那些真正有需要的人。」

    古田一拍雙手：「這個主意好！沒有冷水，想佔便宜的人就少了。」

    楊飛道：「明天早上就給我採購飲水機！還有，在門口貼一告示：環衛工人、民工，免費進內飲水和如廁。」

    「我們的水和廁所，本來就是免費的啊！」古田心想，你貼這樣一張告示，不是多此一舉嗎？

    楊飛道：「很多人並不知道我們這裏提供免費的水和洗手間，尤其是環衛工人和民工，他們就算知道了，怕保安罵，也未必敢進來。與民方便，就是自己方便。」

    「好的，老闆。」古田越來越看不明白了，這個老闆想一出是一出，一會兒一個主意，而且都是聞所未聞！你打開門來做生意，還管那些環衛工人和民工？管他們有沒有水喝，有沒有洗手間上？

    楊飛一路視察，一路提建議。

    好在員工們本來就在加班的，按照楊飛的建議，又進行了一番整改。

    「師姐，你猜，明天開業，能有多少客流量？」楊飛忽然問道。

    「這麼大的購物廣場，我想怎麼着也得來五萬左右的人吧？」蘇桐笑道，「五萬客流量，有一半人買單，那也很不錯哦。」

    楊飛在心裏飛快的計算了一下，說道：「那收銀台會不會不夠用？」

    蘇桐並沒有明確的概念，問道：「三十個收銀台，還不夠用？」

    楊飛道：「我們算一筆最簡單的賬，如果能達到五萬客流量，其中有一半人買單，就有兩萬五千個單。每個單結算收銀的速度，平均算三分鐘，一個小時，一個收銀台，只能結算二十個單。」

    蘇桐馬上反應過來，說道：「三十個收銀台，每個小時只能結算六百個單！我們營業時間為十六個小時，就算平均下來，也只能結算九千六百個單！連一萬個單的結算水平都達不到！天哪，那豈不是收銀台會成為瓶頸？」

    楊飛雖然有了多方面的估算和預計，但他畢竟沒有開過大型購物廣場，所有的知識，都來自於對商業的領悟以及前世的經驗。

    蘇桐道：「也許是我想多了吧？人流量達不到這麼大？或者買單率沒有一半這麼高呢？我覺得三十個收銀台，已經很多了。」

    楊飛笑道：「這算什麼，我見過一百多個收銀台的商場，日營業額，最高超過億元！」

    蘇桐妙目流轉，第一反應便是：「那比開廠還賺錢！」

    楊飛嗯了一聲：「這樣吧，明天多通知三十個臨時工來上班，實在忙不過來，可以派他們上場。」

    蘇桐道：「好的。老闆，明天的促銷活動，我們按照你的吩咐，和花城的新時代影音公司談妥，請來了楊玉瑩等歌星助陣。」

    旁邊的古田笑道：「楊玉瑩是我的偶像啊！清純玉女哩！」

    蘇桐道：「她的出場費可不便宜，唱三首歌，就要兩萬塊錢！毛阿敏、那英、謝小東、田震這些大明星也只要三萬塊錢呢！孟庭葦、小虎隊、齊秦、杜德偉，他們演出一場，唱兩到三首歌的費用是五萬塊，最貴的是崔健，每場的出場費達到十五萬元！當歌星真賺錢啊！」