黃金漁場 627.炸魚引發的慘案

    圍網出擊，海洋無敵。＋◆＋◆，

    之前在入海口水域囂張跋扈的尖嘴魚，數量迅速銳減，只剩下一些漏網之魚心驚膽顫的貼身海底，灰頭土臉的向着漁場深處逃竄。

    看着大群大群的同類被那個漏斗形的漁網帶走，尖嘴魚們估計短時間內不敢再來入海口水域捕魚。

    毛鱗魚群總算安全下來。

    豐收號冰艙里很快填滿了大大小小的尖嘴魚，鱷形叉尾鶴鱵是少見能長到大體型的鱵魚，這次圍網捕撈上來的有不少魚長到了一米多，最長的足有一米半，當然巴掌長短的小魚更多。

    這就是圍網的厲害，不管大魚小魚，一旦被它吃到，那就沒有逃出來的可能。

    所以為了保護海洋漁業，美國和加拿大漁業部聯手發佈公告，要求近海捕魚不得使用圍網作業，而之所以能有這個政策，還跟美國人的濫捕有關。

    聖勞倫斯灣、鱈角灣和喬治淺灘，曾經是北美地區三大金槍魚聚集地，自1963年開始，美國大力發展近海圍網漁業，而且偏重於捕撈金槍魚這些價值較高的魚類。

    在上世紀七十年代和八十年代，美國曾建造了許多大型金槍魚圍網漁船，他們圍網捕撈技術高，捕撈向集中控制自動化發展，並採用飛機高空偵查魚群技術，大大減少了偵查魚群的時間，大大提高了漁獲量。

    就是因為這個原因，導致了現在北美金槍魚群數量稀少的原因，去年秦時鷗帶沙克他們去喬治淺灘的時候。沙克曾經說過，他們小時候跟父輩去捕魚。金槍魚大群大群存在。

    在日本人興起吃金槍魚之前，這種魚價格低廉。因為金槍魚的魚肉中脂肪含量高，不好保存，容易變壞變臭，而當時沒有市場，用冰塊保存又太浪費，故而漁夫們偶爾捕獲到了金槍魚，都是用來餵狗餵貓的。

    對金槍魚的濫捕，導致了這種魚的稀缺，並且。大藍鰭金槍魚和海豚很像，這樣圍網作業的時候很容易殺錯魚海豚逼急了很兇猛，會撕毀漁網。故而如果漁船發現圍網中有海豚，會搶先殺戮。

    這種行為激怒了美國社會，人們開始抵制圍網捕撈這一產業。後來漁船不捕撈金槍魚改成圍網捕撈鱈魚，這次產生的結果更恐怖紐芬蘭漁場崩潰了！

    故而，從那之後，加拿大和美國的漁業部都開始控制圍網捕撈，導致了北美圍網漁業的沒落。

    在秦時鷗看來。這種沒落是好事。

    開着漁船回漁場，秦時鷗將漁夫們挑選好的最大和最小的尖嘴魚放到了私人冰庫，這以後要自己吃的。

    小的尖嘴魚跟短筷子一樣，全身光滑無鱗。肉質細嫩，秦時鷗打算煎着吃。大的尖嘴魚則有一米半長，肥厚殷實。用手指摁一下魚肉，彈性十足！

    下午薇妮和孩子們吵吵鬧鬧的回來了。虎子豹子和菠蘿蹦蹦跳跳跟隨在周圍，一幅很亢奮的樣子。

    這讓秦時鷗疑惑。你說你們一個鹿兩個狗，幹嘛整天這麼興奮呀？

    一行人在討論的就是化石問題，巴爾扎克等專家確定水下化石的真實性之後，聖約翰斯立馬去了媒體，好幾家主流報刊都派出精銳人馬進行現場採訪，想得到第一手情報。

    紐芬蘭島出現於第一次冰河時代，一直就有地質學家猜測島嶼上有當時的化石，比如恐龍、比如白紀海洋巨獸，可惜猜測來研究去，並沒有從島嶼上發現相關化石。

    告別島上化石的出現，對紐芬蘭來說是一件大事，起碼對於風平浪靜的聖約翰斯媒體來說，他們終於又有忙活的機會了。

    作為化石發現者的鮑威爾七個孩子，自然受到媒體的重點關注，秦時鷗聽他們的意思，是下午的時候接受過好幾家媒體的採訪了，薇妮作為監護人也跟着露了露臉。

    傍晚夕陽西下，海水被染成了可口的橘紅色，好像一**的橘子水在海洋這個大飲料罐里晃蕩。

    海風徐徐從海面吹過，秦時鷗拖出了一個小油鍋架在草坪上，下面用天然氣引燃，燒開油之後炸小尖嘴魚。

    小魚下午被他用醬料醃了下來，放了一點醬油和料酒，現在沾上澱粉和雞蛋清勾勒出來的麵糊，往滾沸的油鍋里一放，立馬就炸成金黃色。

    尖嘴魚肉很嫩，所以不用久炸，下鍋幾秒鐘撈起來就行。

    秦時鷗是土豪任性，用的是橄欖油，這種油炒熱之後香味不濃郁但持久，加上雞蛋麵糊的香味，搞得別墅前面香氣撲鼻。

    虎豹熊狼四小圍着油鍋蹦蹦跳跳，秦時鷗怕它們不小心推倒油鍋，揮手讓它們滾蛋。

    小蘿蔔頭不甘心的蹲在秦時鷗身邊賣萌，伸出前爪撥拉秦時鷗的褲腿，秦時鷗不去管它，它嫩嫩的叫了兩聲，張開小嘴去玩秦時鷗的鞋帶。

    秦時鷗下意識的一跺腳，結果擔心什麼來什麼，他一下次踢到了油鍋鐵架，油鍋輕微一晃，滾沸的熱油就甩了出來。

    小蘿蔔頭正舔着臉準備和秦時鷗玩鬧呢，油滴正好落在它的額頭上。

    「嗷嗚！！」一聲悽厲的慘叫，小蘿蔔頭用小爪子抱着額頭就在草地上滾來滾去。

    薇妮聽到叫聲趕緊跑出來，着急問道：「怎麼了？怎麼了？」

    秦時鷗將小蘿蔔頭抱起來，將剛才的事情解釋了一下，薇妮拉開小蘿蔔頭的小爪子，發現額頭上一縷毛都燙掉了，這次可是有點狠哪。

    小蘿蔔頭依偎在薇妮懷裏嗚嗚嗚的小聲慘叫，薇妮輕輕拍打它的屁股，秦時鷗回屋子裏找到一盒治療燙傷的藥膏，給小蘿蔔頭抹在額頭上。

    熊大抻着脖子努力昂起頭嗅空氣中的香味，它實在被炸魚饞壞了，可是放着炸魚的盆子是在架子上，它夠不到。油鍋里也有沒撈出來的炸魚，但它知道油鍋里那些翻騰的東西很可怕，探了探爪子發現自己白費勁，最後還是悻悻的坐了回去。

    不過很快，它就想到了別的主意。

    蹲下讓大白踩在它的腦袋上，熊大爬起來伸長脖子，大白恰好夠到盆子，伸爪往外撥拉炸魚。

    熊大這個坑隊友的貨色，看到香噴噴的炸魚落在草地上，它下意識就低下頭就吃魚，大白就這麼吊在了盆子上。

    秦時鷗回頭，看到的便是這麼一幕：熊大趴在地上吃魚，大白雙爪死命摳着盆子，吊在盆子上嗷嗚嗷嗚的細聲尖叫……(未完待續……)